凉拌茶树菇的家常做法  ,凉拌茶树菇的家常做法窍门

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻正品直通车 浏览: 【】 发布时间:2025-06-10 10:36:05 评论数:

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本文目录

  1. 软欧包烤箱做法
  2. 软欧包与吐司的法超法做法区别

软欧包烤箱做法

除坚果以外所有材料都混合在一起,搅拌均匀成絮状  。欧包

步骤2

2、软欧软软将面团完全揉匀(可以用面包机或是法超法厨师机),然后将蔓越莓干和核桃碎一起加入揉成光滑有筋度的欧包面团 。

步骤3

3 、软欧软软把面团放入碗中,法超法盖上保鲜膜发酵约50分钟,欧包直至面团发酵成2-2.5倍大 。软欧软软

步骤4

4  、法超法将发酵好的欧包面团取出 ,排气按压,再用擀面杖擀成牛舌状后卷成条状 ,盖上保鲜膜醒发15分钟。

步骤5

5、面团上筛上高筋面粉,切几道花刀,放入烤箱(烤箱内放一盘热水)直至变成两倍大。

步骤6

6 、烤箱提前预热至160度 ,上下火烤约18-22分钟,面包上色后即可出炉。

软欧包与吐司的做法区别

1、硬度不一样。软式面包比较柔软 ,面包比较疏松  ,弹性比较好,含有的水分比较高  ,制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋 、酵母 、奶粉 、食用盐等。吐司面包有一定的硬度,制作的食材包括高筋面粉、鸡蛋 、黄油  、砂糖等。

2、吃法不一样  。软式面包可以单独吃。吐司面包既能单独吃 ,也能制作三明治,或是煎着吃等。

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